Opis

Kulebiak — podlaski wyrób do porządnej kanapki

Zwarty, aromatyczny wyrób mięsny o tradycyjnym smaku. Dobrze się kroi i sprawdza na codziennym stole.

Nazwa może zaskakiwać, ale sposób podania jest prosty: plaster dobrego mięsa, świeży chleb i coś kwaśnego dla równowagi. To wyrób bez kulinarnych komplikacji.

Dlaczego warto go wybrać?

• zwarta konsystencja ułatwia porcjowanie
• tradycyjny profil przypraw pasuje do pieczywa
• sprawdza się na śniadanie, kolację i deskę wędlin

Jak podać?

Pokrój cienko lub grubo — zależnie od apetytu. Dodaj chrzan, ogórek kiszony albo ćwikłę.

Skład i przechowywanie

• Waga: 450 g

• Skład: mięso wieprzowe (105 g użyto do wytworzenia 100 g produktu), sól, skrobia ziemniaczana, przyprawy (w tym gorczyca), sól peklowa

• Produkt wędzony, parzony

• Osłonka: naturalne jelito wieprzowe

• Opakowanie: pakowany w atmosferze ochronnej (MAP)

• Przechowywanie: 0–6°C

• Termin przydatności: do 14 dni od daty pakowania

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1010 kJ / 242 kcal

• Tłuszcz: 18 g (w tym nasycone: 7,8 g)

• Węglowodany: 1,4 g (w tym cukry: <0,5 g)

• Białko: 19 g

• Sól: 2,3 g